Labneh to tradycyjny serek jogurtowy wywodzący się z Bliskiego Wschodu, który zyskuje w Polsce coraz większą popularność. Dzięki swojej kremowej konsystencji i uniwersalnemu smakowi stanowi wartościową alternatywę dla wielu klasycznych produktów nabiałowych. Poznaj proces jego powstawania, wpływ na zdrowie oraz prosty sposób na przygotowanie go we własnej kuchni.Czym jest labneh i skąd pochodzi ten gęsty serek jogurtowy?Jakie są wartości odżywcze labnehu i jak wpływa on na zdrowie jelit?Jak wszechstronnie można wykorzystać labneh w diecie i kuchni?Jak samodzielnie przygotować domowy labneh bez zbędnych dodatków? Składniki i przepis